Kartoffelbrot

ergibt:1 Serving

150 g Dinkelmehl

150 g Roggenmehl

700 g Weizenmehl

450 g Pellkartoffeln

3 Teel. Salz

1 Teel. Zucker

1 Würfel Hefe

500 ml Wasser

Alles zusammenmischen und kneten.

Mindestens 1 Stunde gehen lassen. Besser noch länger

2 längliche Laibe daraus formen

Bei 250 Grad 35 Minuten (evtl. auch etwas kürzer) backen

Nutrition Facts

0 portionen

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